Chicken steak tanpa tepung saos barbeque del monte
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 buah dada ayam fillet aku slice bagi dua potong empat bagian (opt. paha ayam lebih empuk&juicy)
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 buah kentang potong korek api goreng
- 200 gr buncis buang seratnya potong2 dan rebus hingga empuk
- 1 buah wortel potong korek api rebus hingga empuk
- 4 sdm saus barbeque del monte
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus cabe
- 1 sdm kecap manis
- 1/4 sdt lada
- 2 sdm air
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Campur ayam dengan bumbu marinasi diamkan minimal 30 menit
-
2
Campur semua bahan saos barbeque aduk rata
-
3
Campur ayam dengan 2 sdm campuran saus barbeque aduk rata. Olesi panggangan dengan sedikit minyak/margarin. Panggang ayam hingga tidak berair lalu olesi saos barbeque bolak balik hingga matang.
-
4
Sajikan ayam panggang + pelengkap + saos