Chicken Steak ala-ala dg Sayur Rebus
β Kembali
π§
Bahan-bahan
- 300 gr ayam fillet dada
- 3 SDM Kecap Inggris
- 1 SDM Kecap asin
- 1/2 sdt bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 5 SDM Tepung terigu Pro Tinggi
- 2 SDM Tepung Maizena Rose Brand
- 1/3 sdt garam
- 1 butir telur kocok dg sedikit garam dan merica
- 750 ml Minyak Goreng Rose Brand untuk menggoreng
π¨βπ³
Cara Membuat
-
1
Siapkan Bahan-bahan, iris tipis Fillet ayam, tambahkan bumbu Marinasi aduk rata
-
2
Kocok telur tambahkan sedikit garam dan lada bubuk.. * siapkan bahan kering Tepung terigu pro Tinggi + deh Maizena Rose Brand
-
3
Siapkan bahan pelapis dan telurnya.. Masukkan ayam ke dalam telur guling2kan ke dalam Bahan kering
-
4
Lakukan 2-3 kali biar berkeriting
-
5
Panaskan minyak goreng Rose Brans
-
6
Goreng ayam stgh matang, tiriskan dulu, goreng ayam yg lain
-
7
Setelah itu goreng lagi hingga matang
-
8
Rebus wortel, daun kelor
-
9
Sisihkan, potong2 ayam
-
10
Sajikan Ayam bersama daun kelor, wortel dan nasi. Semprot ayam dg mayones dan saos kesukaan, Yummy π€€π€€