Chicken Rice Steamed Cake
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 50 gr nasi putih matang
- 50 gr daging ayam
- 50 gr wortel
- 50 gr brokoli
- 50 ml air
- 1 butir telur
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Rebus 50 gr wortel dan 50 gr brokoli dengan 50 ml air hingga lunak, tiriskan.
-
2
Haluskan 50 gr ayam dengan putih telur (30 gr dari 1 butir telur) dan 50 gr wortel hingga lembut.
-
3
Olesi cetakan dengan minyak, lalu tuang adonan ayam ke dalam cetakan.
-
4
Kukus selama 15 menit hingga set.
-
5
Haluskan brokoli matang bersama kuning telur (20 gr) dan 50 gr nasi hingga lembut.
-
6
Tuang adonan brokoli di atas lapisan ayam, lalu kukus lagi selama 10 menit.
