Chicken Karage Bento
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Ayam
- 300 gr paha ayam fillet, potong kotak
- ½ sdt kecap asin
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt lada
- 1 sdt jahe parut
- 1 sdt bawang putih parut
- ½ sdt minyak wijen
- ½ telur ayam, kocok
- 2 ½ sdm tepung maizena
Bahan coleslaw salad
- 50 gr kol, iris tipis
- 50 gr wortel, parut julienne
- 2 sdm gula
- ½ sdt garam
Bahan Coleslaw
- 2 sdm cuka
- 150 ml air
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Cara membuat Chicken Karage : Marinasi ayam dengan kecap asin, garam, lada, jahe parut, bawang putih parut, dan minyak wijen. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit
-
2
Masukkan telur kedalam ayam, kemudian tambahkan tepung maizena. Aduk rata
-
3
Goreng ayam hingga matang.
-
4
Sajikan chicken karage dengan coleslaw salad dan nasi hangat.
-
5
Lengkapi nutrisi bekal Si Kecil dengan Frisian Flag Nutribrain, nutrisi tepat untuk temani setiap langkah cermatnya di sekolah