Chicken Hot Pocket
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 200 gr dada ayam fillet
- 1 butir telur
- 1/2 buah tomat
- 1/2 genggam kol iris
- 1.5 sdm mayo jepang
- 1 sdm sriracha/saus sambal (opsional)
- 1 siung bawang putih parut
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/4 sdt paprika bubuk
- 1/4 sdt oregano kering
- 1 tube es batu
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm parmesan bubuk
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong-potong dada ayam. Masukkan ke gelas chopper bersama es batu, merica, kaldu bubuk, bawang putih parut, oregano dan paprika bubuk. Giling sampai halus dan tercampur rata.
-
2
Tipiskan diatas kertas panggang.
-
3
Rebus telur, kupas kemudian parut menggunakan parutan keju.
-
4
Aduk kol rajang halus, tomat potong dadu kecil dan telur parut dengan mayo. Bubuhi sedikit garam dan merica bubuk, aduk rata.
-
5
Sendokkan diatas sisi ayam, rapikan. Semprotkan sriracha/saus sambal. Lipat dan rapatkan pinggirannya.
-
6
Oles permukaan ayam dengan kuning telur. Taburi parmesan bubuk. Panggang di air fryer/oven suhu 200 selama 20 menit atau sampai matang.
