Chicken Bibimbap
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 2 centong Nasi hangat
- 1 butir Telur
- 1 genggam Daun bayam
- 50 gram Wortel
- 4 buah Baby buncis
- 1 buah Cabe merah besar
- 1/2 sdt Kaldu jamur
- 1 sdm Minyak wijen
- 1 sdt Wijen sangrai
Bahan Topping Ayam:
- 100 gram Ayam fillet
- 1 sdt Gochujang
- 1 sdt Saus tiram
- 1 sdt Kecap Manis
- 1 sdt Minyak wijen
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong semua bahan sayuran.
-
2
Potong memanjang ayam, bumbui dengan gochujang, kecap manis, saus tiram dan minyak wijen, marinasi sambil menyiapkan bahan lainnya.
-
3
Tumis semua sayuran dengan minyak wijen, jika dirasa terlalu kering beri sedikit air untuk mematangkannya.
-
4
Ceplok telur, beri kaldu jamur, masak hingga kematangan sesuai selera.
-
5
Tumis ayam bumbu hingga ayam matang.
-
6
Siapkan nasi di mangkuk, tata semua bahan sayuran, ayam bumbu dan telur, taburi dengan wijen sangrai. Sajikan.
