Cheese Cake Ubi Cilembu
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 250 gram ubi cilembu panggang tanpa kulit
- 200 ml susu cair
- 2 butir telur
- 200 gram cream cheese
- 75 gram gula pasir
- 15 gram tepung protein sedang
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan-bahan sesuai dengan takaran dan panaskan oven, panas atas bawah dengan suhu 160 derajat.
-
2
Haluskan ubi cilembu.
-
3
Mixer ubi cilembu halus dengan susu, cream cheese dan 2 butir telur. Mixer sampai merata.
-
4
Masukkan tepung terigu dan mixer kembali.
-
5
Tuang ke dalam loyang.
-
6
Panggang adonan cheesecake selama 50 menit. Keluarkan dari oven dan tunggu sampai dingin. Cheesecake pun siang disantap.
