Cheese Cake Kukus Caramel Matcha
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1/8 sdt Vanili
- 🌺 Lapisan Cheese 🌺
- 1 butir Telur
- 1/4 bungkus Keju Spready Cheddar
- 150 gr Kental Manis Putih
- 50 ml Susu Evaporasi
- 1 butir Telur
- 1/4 bungkus Keju Spready Cheddar
- 1/8 sdt Vanili
- 150 gr Indomilk Kental Manis Creamy Matcha
- 50 ml Susu Evaporasi
- 5 sdm Gula Pasir
- 5 ml Air
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Leleh kan gula pasir hingga membentuk caramel, tuang air, biarkan larut, kemudian tuang dalam cetakan, sisihkan.
-
2
Mix bahan lapisan cheese hingga semua bahan tercampur merata, kemudian tuang ke dalam cetakan yang berisi caramel tadi.
-
3
Kukus selama 20 menit, sementara itu mix semua bahan lapisan matcha hingga bahan tercampur merata.
-
4
Setelah 20 menit, tuangkan lapisan matcha keatas lapisan cheese.
-
5
Kukus kembali selama 30 menit dan matang, keluarkan dari kukusan.
-
6
Biiarkan dingin, balik langsung ke piring saji, selamat menikmati.
