Capcay tahu sosis
โ Kembali
๐ง
Bahan-bahan
- 1/4 bundar Sayur kubis dipotong-potong
- 2 Wortel dikupas dan dipotong
- 1 tangkai Daun bawang
- 1 Tahu kuning potong kecil-kecil
- 1 Sosis potong kecil-kecil
- 30 ml Minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih dicincang
- 1 sachet Saus tiram
- 450 ml Larutan air dan 2 SDM tepung maizena
- 1 1/2 sdt Garam
๐จโ๐ณ
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahan. Tumis bawang putih, sosis, tahu hingga harum lalu tambahkan saus tiram, dan air larutan maizena. Aduk hingga merata.
-
2
Lalu, masukan sayur yang sudah dikupas dan dipotong-potong. Rebus hingga lunak dan tunggu mengental serta masak sempurna.
-
3
Capcay siap disantap..