Potong sayuran dan cuci bersih, potong sesuai selera masing masing

Potong juga bawang Bombay dan cincang bawang putih

Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya.

Masukan bawang putih dan Bombay tumis sampai harum.

Jika sudah harum, masukan wortel dan jamur tumis sampai agak sedikit layu, lalu masukan air secukupnya saja.

Tambahkan saus tiram, kaldu jamur dan gula. Di rasa rasa kalau masih kurang gurih bisa tambahkan penyedap rasa.

Jika sudah mulai mendidih, masukan pakcoy nya. Jangan terlalu lama setelah pakcoy masuk. Agar tidak pucat warna hijaunya.

Larutkan maizena sedikit dengan air dingin lalu tuang ke sayur sambil di aduk.

Sayur pun siap di sajikan