Cap Cay Udang Crab Stick #JagoMasakMinggu1
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 100 gr udang kupas
- 5 buah crab stick, potong-potong
- 2 buah wortel, iris serong
- 1 bonggol sawi hijau, iris kasar
- 3 lembar kubis, iris kasar
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 500 ml air
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
-
2
Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna
-
3
Kemudian masukkan air dan crab stick
-
4
Masukkan wortel, merica bubuk, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih
-
5
Kemudian masukkan sawi hijau dan kubis, aduk rata
-
6
Masak sebentar hingga mendidih. Tes rasanya dan siap disajikan
