Cap Cay Sat Set
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 kuntum brokoli
- 2 pcs jagung muda/putren
- 1 buah wortel
- 3 pcs bakso
- 1 pcs sosis
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih
- 150 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm minyak untuk menumis
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum, masukkan bakso dan sosis, tumis sebentar, pinggirkan di salah satu sisi lalu ceplok telur dan orak arik, tumis kembali
-
2
Masukkan irisan wortel, jagung muda, tumis dan masukkan air, aduk rata dan didihkan
-
3
Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa
-
4
Terakhir masukkan brokoli dan daun bawang, masak sebentar lalu angkat, sajikan
