Cah Kangkung Bakso Lada Hitam
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 200 g / 1 ikat Kangkung
- 5 butir Bakso sapi
- 3 siung Bawang putih
- 1 buah Cabai merah
- 1 sdm Saus lada hitam
- 1/2 sdt Lada hitam bubuk
- 200 ml Air
- 1 sdm Minyak goreng
- 1/2 sdt Garam
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan. Iris bakso, bawang putih, dan cabai merah. Tumis bawang putih dan cabai dengan minyak hingga harum. Masukkan bakso, aduk sebentar.
-
2
Tambahkan kangkung, Tuang air, tutup dan masak dengan api besar 2 menit saja lalu masukkan saus lada hitam, lada hitam bubuk dan garam.
-
3
Aduk rata. Masak sebentar,
-
4
Angkat dan sajikan.
