Button Mushroom Mini Pizza (1268)
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 300 gr tepung terigu protein tinggi
- 30 gr gula pasir
- 4 gr ragi instan
- 2 gr Bread Improver
- 200 ml air dingin
- 30 ml Minyak Goreng Rose Brand
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya Saus sambal / saus bolognaise
- Secukupnya mayonnaise
- Secukupnya sosis, potong2
- 7 bh jamur kancing, iris tipis
- Secukupnya tomat, potong2
- Secukupnya bawang bombai, potong2
- Secukupnya keju
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Campur tepung terigu, gula, ragi dan bread improver. Aduk rata.
-
2
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah Kalis.
-
3
Tambahkan Minyak Goreng Rose Brand dan garam. Uleni atau mixer hingga tercampur rata. Istirahatkan 30 mnt,
-
4
Kempiskan adonan, bagi masing2 25 gr. Bulat2kan.
-
5
Gilas adonan, letakan dalam cup. Tusuk2 dgn garpu.
-
6
Oles dengan saus, tata sosis, jamur, tomat dan bawang bombai.
-
7
Beri saus dan mayonnaise yg di masukan dlm piping bag. Tabur keju parut atau mozarella. Tabur oregano dan beri mayonnaise kembali.
-
8
Panaskan oven. Oven pizza kurang lebih 30 mnt disuhu 180 derajat celcius. Sajikan.
Ingin lihat versi asli dari resep ini?
Buka Resep Asli ↗Dari Cookpad · Ati Agus Sapto (Mom's Firza)