Bubur Ayam High Protein
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 350 ml air
- 100-200 gr ayam
- 50-100 gr tahu, potong dadu
- 50 gr wortel
- 50 gr labu siam
- 50 gr jagung
- 100-150 gr nasi mix oat
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt lada
- 1 ruas jahe
- 1 butir telur kocok
- 1 batang daun bawang
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Didihkan air, masukkan jahe kemudian masukkan ayam giling, aduk - aduk hingga ayam matang.
-
2
Masukkan potongan wortel, labu siam dan jagung. Setelah air mendidih kembali masukkan oat dan nasi aduk - aduk agar nasinya hancur.
-
3
Masukkan bumbu perasa, tes rasa.
-
4
Masukkan potongan tahu dan telur, aduk - aduk hingga telur matang. Kemudian masukkan sebagian batang daun bawang.
