Brownies Cokelat
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 225 gr gula pasir
- 3 butir telur, kocok lepas
- 225 gr DCC
- 75 gr margarin
- 60 gr minyak goreng
- 150 gr tepung terigu
- 50 gr coklat bubuk
- Topping sesuai selera
Alat & Perlengkapan
- Loyang
- Whisker
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan yang diperlukan.
-
2
Haluskan gula pasir hingga halus, ayak bila perlu, masukkan secara bertahap ke kocokan telur, aduk dengan whisker hingga gula larut.
-
3
Lelehkan DCC dan margarin. Tuangkan minyak lalu aduk rata dengan whisker.
-
4
Tuang kocokan telur secara perlahan ke dalam wadah coklat, aduk rata dengan whisker.
-
5
Masukkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak secara bertahap, aduk rata dengan whisker.
-
6
Tuang adonan ke dalam loyang, diamkan sekitar 10 menit, kemudian beri topping. Panggang dengan suhu 180° api bawah sekitar 20 menit dan suhu 160° sekitar 20 menit.
