Bolu Pandan
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt sp
- Sejumput garam
- 1/2 sdt baking powder
- 8 sdm gula putih
- 12 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt pasta pandan
- 60 ml minyak goreng
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Mixer gula putih, garam, dan telur sampai putih berjejak.
-
2
Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah di saring, lalu mixer lagi selama 1 menit.
-
3
Masukkan minyak goreng dan pasta pandan, lalu mixer selama 30 detik.
-
4
Olesi wadah cetakan dengan minyak agar tidak lengket.
-
5
Kukus bolu pandan selama 25 menit, dan tutup panci dengan kain. Bolu pandan siap dinikmati.
