Bolu Kukus Strawberry Keju
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 50 ml air
- 15 gr kental manis putih
- 40 ml minyak sayur
- 1 butir telur
- 75 gr gula pasir
- 75 gr tepung terigu
Bahan Penyedap
- 1/2 sdt pasta strawberry
- 1/2 sdt SP
- 1/4 sdt garam
Topping:
- Butter cream secukupnya
- Keju parut secukupnya
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Campur jadi satu minyak sayur, air, kental manis dan pasta strawberry aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu.
-
2
Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih dan mengembang.
-
3
Masukkan tepung terigu dan garam yang sudah di ayak, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.
-
4
Selanjutnya masukkan campuran minyak dan air, aduk sebentar asal rata.
-
5
Ratakan kembali adonan dengan spatula.
-
6
Siapkan loyang dan alasi dengan baking paper, tuang adonan kedalam loyang.
-
7
Kukus selama 25 menit.
-
8
Setelah matang keluarkan dari loyang, dinginkan kemudian olesi dengan butter cream dan taburi dengan keju parut.
