Bola Bola Mie Simpel
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 keping mie
- 1 buah wortel
- 1 batang daun bawang
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Lada bubuk secukupnya
- Air secukupnya
Alat & Perlengkapan
- Teflon
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Rebus mie hingga matang, lalu gunting mie menjadi potongan yang pendek.
-
2
Masukan telur, wortel yang sudah diiris dadu kecil dan daun bawang.
-
3
Tambahkan tepung dan bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.
-
4
Tambahkan sedikit air, lalu aduk kembali hingga tercampur dengan rata.
-
5
Panaskan teflon untuk takoyaki, beri sedikit minyak. Lalu masukan adonan sekitar 1 sdm.
-
6
Balik bola bola mie dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
