Blackforest Mini
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 2 btr Telur
- 200 gr Gula pasir
- 1 sdt SP
- Pewarna/perisa black forest
- 200 gr Tepung terigu
- 1/4 sdt Vanili bubuk
- 1 sdm Tepung Maizena
- 40 gr Coklat bubuk
- 1/2 sdt Baking Powder
- 200 ml Susu cair
- 50 ml Minyak
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Mix gula telur dan sp, dg speed tinggi sampai putih kental berjejak.
-
2
Ayak dahulu bahan kering dan susu cair lalu di mixer dg speed paling rendah masukan dua tahap ya, setelah tercampur rata masukan minyak, boleh pakai metode pancing lalu di aduk balik, atau di mixer pelan dg speed rendah, lalu tambahkan perisa black forest atau pewarna hitam
-
3
Panaskan kukusan. Lalu kukus selama 15 sampai 20 menit
-
4
Angkat dinginkan, boleh di beri topping sesuai selera
