Black Sesame Oat Cookies
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 80 gr tepung oat
- 10 gr tepung maizena
- 20 gr wijen hitam
- 15 gr gula pasir
- 2 gr baking soda
- 1 gr baking powder
- 30 ml susu cair
- 30 ml minyak jagung
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Campurkan 80 gr tepung oat, 10 gr tepung maizena, dan 20 gr wijen hitam dalam mangkuk, aduk rata.
-
2
Tuangkan 30 ml susu dan 30 ml minyak jagung, aduk hingga menjadi adonan.
-
3
Tambahkan 15 gr gula, aduk kembali hingga merata.
-
4
Uleni ringan hingga kalis, lalu pipihkan adonan setebal ±3 mm. Cetak sesuai selera dan letakkan di loyang, tusuk-tusuk dengan garpu.
-
5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 13 menit hingga permukaan berwarna keemasan.
