๐Ÿณ ResepKita

BISTIK TERONG #MakanMasakBijak

๐Ÿ“– Yummy๐Ÿ“Š Sedang
โ† Kembali
๐Ÿง‚

Bahan-bahan

Bahan Utama

  • 5 TERONG UKURAN SEDANG
  • 4 SIUNG BAWANG PUTIH
  • 3 SIUNG BAWANG MERAH
  • 3 BUAH KEMIRI
  • 1 SDT GARAM
  • 1/4 SDT MERICA BUBUK
  • 1/4 SDT KALDU BUBUK
  • 1 GANDU GULA MERAH KECIL
  • 3 SDM KECAP MANIS
  • AIR SECUKUPNYA
๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong sampai layu dan kecoklatan

    Langkah 1
  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang

    Langkah 2
  3. 3

    Masukan garam, merica, penyedap rasa

    Langkah 3
  4. 4

    Tuang air sedikit, masukan gula. Masak sampai gula larut dan mengental

    Langkah 4
  5. 5

    Masukan terong aduk rata

    Langkah 5
  6. 6

    Tambahkan kecap manis

    Langkah 6
  7. 7

    Masak sampai bumbu meresap

    Langkah 7
  8. 8

    Setelah meresap angkat lalu sajikan

    Langkah 8

Ingin lihat versi asli dari resep ini?

Buka Resep Asli โ†—

Dari Yummy ยท Wulandari