Bekal : Nasi kuning, chicken katsu, salad
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 mangkok nasi panas
- 1 bgks kobe bumbu naskun
- 1 btr telur,utk didadar (bs dskip)
- 250 gr daging ayam fillet
- 1 bgks tepung bumbu uk.kcl
- secukupnya air
- secukupnya tepung roti
- secukupnya minyak grg
- Segenggam kubis,sdh dirajang
- 1 bh wortel,diserut dg parutan keju
- 1 bgks mayonnaise kewpie
👨🍳
Cara Membuat
-
1
🍗Chicken katsu : siapkan wadah,cmpur tepung bumbunya dg air,aduk sampai kental.. lalu masukkan fillet ayam,lumuri dg tepung sampai rata..kemudian masukkan ayam kemangkok tepung roti,ratakan.. segera goreng dg minyak panas dg api sedang hingga golden brown ya..
-
2
🍘Nasi kuning : campurkan bumbu naskun dgn nasi panas,aduk sampai rata,lalu tambahkan telur dadar yg sdh dipotong kecil,kepal-kepal sampai berbentuk bulat sprti bakso. gunakan sarung tangan plastik spy aman,krn nasinya hrs msh panas ya
-
3
🥗Salad sayur : campurkan rajangan kubis&wortel dgn saus salad,aduk rata..,siap deh..