Bekal Anak Tumis Sawi Tahu #MISIHARIANAKNASIONAL
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- ½ papan Tahu, potong dadu
- ½ ikat Sawi Hijau, potong kasar
- 3 siung Bawang Putih, iris tipis
- 4 siung Bawang Merah, iris tipis
- 1 sdm Saos Tiram
- 1 sdm Kecap Manis
- ¼ sdt Merica bubuk
- ½ sdt Kaldu Jamur
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Pelengkap :
- Nasi putih secukupnya
- Nugget goreng secukupnya
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Panaskan secukupnya minyak goreng. Lalu masukkan tahu, goreng ½ matang.
-
2
Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai layu dan harum.
-
3
Masukkan sawi hijau, tumis sebentar.
-
4
Bumbui saos tiram, kecap manis, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan sedikit air.
-
5
Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sisihkan. Ambil kotak bekal, beri nasi, tumis sawi tahu dan nugget goreng. Bekal sekolah siap dibawa.
