Campurkan semua bahan kecuali minyak dan uleni sampai kalis atau licin

Setelah adonan licin tidak lengket di tangan maka bentuk adonan bulat memanjang kemudian potong bagi 12 bagian dan giling memanjang

Ambil adonan kemudian pipihkan dan gilas memanjang dan olesin sedikit minyak kemudian taburin tepung dan gulung dengan sumpit sampai membentuk spiral

Untuk merekatkan ujungnya beri sedikit air lalu diamkan adonan selama satu setengah jam atau setelah cukup mengembang

Kukus selama 10 menit dan diamkan selama 2 menit sebelum di angkat dari panci kukus dan sebaiknya panci kukus ditutup kain uap air tidak menetes ke roti