Bandeng presto sambal tomat.
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 3 ekor bandeng presto.
- 4 buah tomat
- 5 cabai keriting merah
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 batang sereh
- 2 ruas lengkuas
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong2 bandeng lalu langkah pertama goreng sampai golden brown .
-
2
Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
-
3
Masukan sereh dan lengkuas.
-
4
Lalu masukan tomat dan cabai merah yang sudah di haluskan masak hingga matang.
-
5
Tambahkan sedikit air seasoning dengan garam kaldu bubuk dan gula secukupnya. Lalu masukan ikan bandeng aduk perlahan agar ikan tidak hancur.
