🍌Banana Oat Brownie🍫(small portion)
Bahan-bahan
- 1 overripe banana (100 gr) = 89-95 kal
- 1 small/medium egg (50 gr) = 70-78 kal 📝bisa diganti dgn 90ml susu oat/almond jika ingin vegan
- 1 Tbsp cocoa powder (9-10 gr) = 12-15 kal
- 1 tsp baking powder (3 gr) = 2-10 kal
- 1 Tbsp protein powder (optional, kalori tergantung masing2)
- 1/8 tsp salt (optional)
- 1/2 sdt vanilla extract (optional) = 6 kal
- 3 Tbsp oats (25 gr) = 110-140 kal
- 25 gr chocolate chips = 120-150 kal
- Secukupnya peanut butter (8 gr) = 44-47 kal
- Secukupnya chocolate chips (7 gr) = 31-34 kal
Cara Membuat
-
1
Masukkan 1 buah pisang matang ke dalam wadah kaca kecil dan hancurkan sampai benar-benar halus.
-
2
Tambahkan telur atau susu cair. Aduk hingga adonan menjadi mulus.
-
3
Tambahkan bubuk kakao, baking powder, garam dan vanilla extract (optional, lupa). Aduk rata
-
4
Tambahkan oat per 1 sdm (karena wadahnya kecil). Aduk rata.
-
5
Panaskan airfryer 155C. Sambil menunggu, beri topping (optional) : Gunakan sendok untuk menaruh beberapa gumpalan selai kacang di atas permukaan adonan, kemudian buat pola abstrak dengan garpu. Taburi dengan choco chips.
-
6
Panggang selama 12-15 menit atau hingga memadat—saat loyang digoyangkan, adonan tidak lagi bergoyang atau bergeser.
-
7
Biarkan dingin selama 10 menit di dalam loyang, lalu pindahkan ke cooling rack. Biarkan dingin sepenuhnya sebelum dipotong.
