Balado Telur Mata Sapi
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 4 butir telur
- 5 buah cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 50 ml air
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan telur.
-
2
Buat telur mata sapi.
-
3
Angkat dan tiriskan telur mata sapi.
-
4
Blender cabe dan bawang dengan sedikit air.
-
5
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan kaldu,gula dan garam.
-
6
Masukkan telur mata sapi.
-
7
Aduk rata dan koreksi rasa.
-
8
Siap disajikan.
