Bakwan Aci Ayam Sayur
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 125 gram dada ayam
- 2 buah wortel
- 10 buah buncis
- 2 batang bawang daun
- 2/3 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu jamur
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 5 sendok makan tepung aci
- 5 sendok makan air
- 1 sendok makan minyak goreng
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong dadu dada ayam, beri garam, merica bubuk dan bawang putih bubuk secukupnya, aduk rata.
-
2
Tambahkan irisan buncis.
-
3
Masukan juga potongan korek wortel.
-
4
Beri garam, tepung tapioka, kaldu jamur dan bawang putih bubuk, aduk rata.
-
5
Tambahkan sedikit air, aduk rata.
-
6
Panaskan teflon dengan minyak, tuang adonan lalu ratakan.
-
7
Masak hingga kedua sisi matang.
