Ayam Tepung pedas (Richeese)
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam
- 2 bungkus tepung serbaguna
- 5 sdm tepung maizena
- bumbu tumis
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang Bombay
- saus pedas:
- secukupnya saus pedas
- secukupnya saus hot lava
- secukupnya saus tomat
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong ayam, cuci bersih
-
2
Siapkan wadah, kita buat adonan basah lalu tuang 1 bungkus tepung serbaguna, tambahkan air, dan masukan ayam
-
3
Lalu buat bumbu keringnya, tuang maizena, tambahkan 1 bungkus tepung serbaguna, lalu balurkan ayam adonan basah ke kedalam adonan kering ini, lakukan hingga ayam habis
-
4
Lalu goreng ayam satu persatu,, hingga kecoklatan
-
5
Sementara itu siapkan bumbu saus nya dengan haluskan duo bawang, lalu tumis, dan tambahkan aneka saus, saus pedas, saus tomat, saus hot lava, masak hingga harum, dan terakhir masukan ayam yang digoreng, aduk agar meresap,
-
6
Sajikan
