Ayam Pop Tinggi Kalori BB Boster
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 3 paha ayam
- 2 sdm santan bubuk
Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 butir kemiri (sangrai)
- 1 ruas jahe
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar dau salam
- Garam sedikit
- Kaldu jamur.(khusus mpasi)
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam, rebus hingga lunak dan sisihkan kaldunya.
-
2
Tumis bumbu halus, daun salam, serai, jahe dan lengkuas dengan menggunakan minyak hingga tercium bau harum.
-
3
Tuangkan air secukupnya dan masukkan potongan ayam aduk hingga merata.
-
4
Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur (khusus mpasi) aduk hingga merata kemudian koreksi rasa apakah sudah pas atau belum.
-
5
Setelah itu masukkan santan cair aduk hingga merata.
-
6
Tunggu semua bumbu meresap setelah itu angkat dan sajikan.
