Ayam Kecap Kentang
โ Kembali
๐ง
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 6 potong ayam
- 4 buah kentang
- 1 batang daun bawang
- 3 siung bawang merah,iris
- 2 siung bawang putih,iris
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya air
Bumbu Ungkep Ayam
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- Sedikit garam
๐จโ๐ณ
Cara Membuat
-
1
Ungkep ayam bersamaan dengan bumbu ungkep,sampai matang.
-
2
Goreng ayam sampai kuning ke emasaan.
-
3
Tumis bawang merah,dan bawang purih sampai harum.
-
4
Masukan ayam dan kentang yang sudah di goreng.
-
5
Masukan kecap,saos tiram,garam ,air dan kaldu bubuk.
-
6
Setelah air menyusut masukan daun bawang,tes rasa,siap di sajikan.