Ayam kare crispy
โ Kembali
๐ง
Bahan-bahan
- 250 gr fillet dada ayam
- 1 SASET bumbu kare
- 1 bgks tepung serbaguna
- 1 telur
- 1/2 sdt soda kue
- 50 gr terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 250 ml Minyak Goreng Rose Brand untuk menggoreng
๐จโ๐ณ
Cara Membuat
-
1
Marinasi fillet ayam dengan bumbu kare. Tuang tepung serbaguna dan terigu serta tepung beras
-
2
Beri soda kue dan ketumbar bubuk,aduk
-
3
Kocok telur dengan sedikit air dan 1 sdm tepung. Masukkan ayam marinasi lalu gulingkan ke tepung
-
4
Tuang Minyak Goreng Rose Brand ke wajan,panaskan. Goreng ayam sampai kecoklatan
-
5
Bisa di sajikan dengan saus ayam pedas