🍳 ResepKita

Ayam Goreng Racik Lodeh

📖 Cookpad👥 8 porsi📊 Sedang
← Kembali
🧂

Bahan-bahan

  • 1 kg ayam (me paha 500gr n sayap 500gr)
  • 1 Racik lodeh
  • 1 telur
  • 1 sdt baking powder
  • 5 sdm Maizena
👨‍🍳

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, sisihkan

  2. 2

    Masukkan semua bumbu ke dalam wadah aduk rata. Masukkan potongan ayam yg sudah di cuci aduk rata. Marinasi min 1 jam,lbh enak semalaman (masukkan kulkas)

  3. 3

    Panaskan minyak yg banyak dengan api kecil,goreng ayam sekitar 10- 12 menit.setelah matang angkat dan tiriskan.

Ingin lihat versi asli dari resep ini?

Buka Resep Asli ↗

Dari Cookpad · Bunda Desi