Ayam Goreng Oatmeal #JagoMasakMinggu3Periode3
โ Kembali
๐ง
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 250 gram daging ayam fillet
- 1 sdm tepung maizena
- 4 sdm tepung terigu
- 2 siung bawang putih halus
- Garam secukupnya
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
- Air secukupnya
- 100 gram oatmeal
- Minyak goreng secukupnya
Alat & Perlengkapan
- Wajan
๐จโ๐ณ
Cara Membuat
-
1
Potong-potong ayam filet memanjang. Lalu sisihkan.
-
2
Siapkan tepung untuk celupan. Campur terigu, maizena, garam, kaldu jamur, air dan lada bubuk. Aduk rata.
-
3
Celup potongan ayam lalu balur ke dalam oatmeal.
-
4
Lakukan hingga selesai.
-
5
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam hingga matang kecoklatan.
-
6
Angkat, tiriskan dan siap dihidangkan.