Ayam Goreng Ketumbar Tanpa Ungkep @pawon.si.mbok
โ Kembali
๐ง
Bahan-bahan
- 10 buah Ayam stick wing
- 2 sdm Bumbu marinasi ayam goreng
- 5 siung Bawang putih iris
- 2 siung Bawang putih geprek
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu jamur
- 1 sdm Tepung tapioka
๐จโ๐ณ
Cara Membuat
-
1
Campur ayam dengan bumbu marinasi, bawang putih geprek, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu jamur.
-
2
Tambahkan tepung tapioka, aduk rata, lalu diamkan di kulkas selama 1 jam.
-
3
Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan.
-
4
Goreng bawang putih iris hingga kering, tiriskan.
-
5
Taburkan bawang putih goreng di atas ayam sebelum disajikan.