Ayam Goreng ketumbar dan bawang putih
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 500 gram ayam (saya bagian paha bawah potong 2)
- 10 butir bawang putih utuh dengan kulit
- 2 sdm bubuk marinasi (ketumbar, merica, gula, garam dan penguat rasa)
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- 1/2 sdm bubuk bawang putih
- 2 sdm tepung maizena
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan dan marinasi ayam minimal 1 jam bersama bawang putih utuh.
-
2
Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng ayam dan bawang putih utuh hingga matang dan kuning kecoklatan
-
3
Angkat dan tiriskan
-
4
Siap disantap
