Ayam goreng Kentucky sat set
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 3 Paha ayam
- 2 Sdt Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- 1 buah Lemon atau jeruk nipis
- secukupnya Minyak untuk menggoreng
- 400 gr Tepung terigu
- 2 Sdm lada bubuk
- 1 blok Penyedap rasa
- secukupnya Garam
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong paha ayam menjadi 2 bagian, lalu marinasi dengan lemon, garam dan penyedap rasa selama 30 menit
-
2
Siapkan wadah masukan tepung, lada, Penyedap rasa, garam aduk sampai rata
-
3
Panaskan minyak dalam panci untuk menggoreng ayam, masukan ayam dalam tepung, lalu aduk rata, rendam sebentar dalam air, angkat masukan kedalam tepung lagi, lakukan sebanyak 3 kali untuk tepung lebih tebal, lalu goreng kedalam minyak sampai warna kecokelatan tiriskan lalu siap di hidangkan dengan cocolan saos tomat dan saos pedas.
