Ayam Crispy Goreng Bumbu Kuning
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 500 gr paha ayam
- 2 sdm tepung terigu
- Secukupnya minyak goreng
- 500 ml air
Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas laos
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt merica
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Blender bumbu halusnya.
-
2
Bersihkan ayam dan potong.
-
3
Marinasi ayam dengan bumbu halus, tepung terigu dan lalu ungkep ayam selama 30 menit.
-
4
Panaskan minyak.
-
5
Goreng ayam hingga matang.
