Ayam Cabe Ijo
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 200 gr sayap ayam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm bumbu marinasi instan
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bahan bumbu
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 bh cabe ijo mix
- 1 buah tomat
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih bawang dan cabe, rebus sampai matang. Sisihkan.
-
2
Cuci bersih ayam, ungkep sebentar dengan bumbu marinasi instan. Sisihkan.
-
3
Tumis bumbu halus dan tomat, masak sampai harum dan matang.
-
4
Tambahkan daun jeruk, masak kembali.
-
5
Masukkan sayap ayam, garam, penyedap rasa dan gula. Aduk sebentar.
-
6
Tambahkan air, masak sampai bumbu meresap dan matang. Sajikan.
