Ayam Bawang Keju Panggang
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 4 lembar rice paper
- 2 butir telur ayam kampung
- 2 batang bawang daun
- Keju oles secukupnya
- 1 sendok makan minyak goreng
Bahan Lainnya :
- 110 gram dada ayam
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/4 sendok teh merica bubuk
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Lumuri irisan dada ayam dengan garam, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata.
-
2
Panaskan minyak, masukan irisan dada ayam tadi, masak hingga matang kemudian sisihkan.
-
3
Rendam 2 lembar rice paper dengan air sebentar saja, tata rice paper di atas teflon kemudian tuang dada ayam.
-
4
Pecahkan telur ayam di atasnya aduk cepat.
-
5
Beri irisan bawang daun, ratakan.
-
6
Tambahkan keju oles secukupnya.
-
7
Tutup kembali dengan rice paper yang telah direndam air sebelumnya, masak hingga kedua sisi matang.
