Avocado Toast with Egg
โ Kembali
๐ง
Bahan-bahan
- 1 lembar Roti tawar
- 2 sdm margarin/ mentega
- 1/2 buah Alpukat
- 2 butir telur rebus
- 3 sdm mayonnaise, me : thousand island
- 3 lembar selada keriting
- 4 buah tomat cherry, belah 2
- 1/4 buah bombay, slice
- 1 sdm air jeruk lemon
- secukupnya lada dan garam
๐จโ๐ณ
Cara Membuat
-
1
Oles roti tawar dengan margarin/ mentega. panggang kedua sisinya hingga kecoklatan
-
2
Potong2 telur rebus, tambahkan mayonnaise aduk rata.
-
3
Penyajian : letakkan roti tawar di piring hidang, tambahkan selada kriting, tambahkan adonan telur rebus dan bombay yg sdh di slice.
-
4
Keruk buah alpukat, potong2. tata diatas telur, tambahkan tomat cherry iris, taburi lada garam dan beri air jeruk lemon.