Arem Arem Mie
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 papan tempe
- 10 keping mie instan
- 500 ml santan
- Garam
- Kaldu bubuk
- Bumbu:
- 3 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 10 bh cabai keriting
Alat & Perlengkapan
- Sendok
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong tempe memanjang lalu kukus.
-
2
Lalu tempe dipotong dadu kecil
-
3
Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu sampai harum. Masukkan tempe, garam, dan kaldu bubuk. Masak sebentar saja, matikan api.
-
4
Rebus mi instant lalu tiriskan.
-
5
Rebus santan, garam, dan kaldu bubuk sampai mendidih. Masukkan mie, masak sampai kuah santan asat.
-
6
Ambil daun pisang, beri adonan mie, lalu tambahkan sesendok isian tempe
-
7
Bungkus seperti bentuk lontong, lakukan sampai habis
-
8
Kukus selama 30 menit, tiriskan
