809.Matcha Chocolate Pudding Pie
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 📌Bahan pie crust :
- 100 gr margarine
- 180 gr tepung terigu serbaguna
- 30 gr gula halus
- 2 sdm coklat bubuk
- 2 sdm air
- Sejumput garam
- 📌Bahan puding :
- 150 mL susu cair
- 100 gr Indomilk Kental Manis Creamy Matcha
- 1 sdm agar-agar bubuk plain
- Sejumput garam
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Membuat pie crust : Campurkan semua bahan dan aduk hingga berbulir rata. Cetak pada cetakan pie yang sudah dioles tipis dengan margarine. Tusuk² dasar cetakan.
-
2
Panggang selama 20 menit dengan api atas bawah 160° Celsius. Angkat dan taruh di atas cooling rack.
-
3
Membuat puding : Panaskan susu UHT, Indomilk Kental Manis Creamy Matcha, agar² bubuk hingga mendidih. Sisihkan hingga uap panas berkurang. Lalu tuangkan cairan puding ke dalam pie crust, dinginkan hingga puding set.
-
4
Sajikan dingin setelah disimpan di kulkas hmm....yummy 😋🤩
