484 - Ayam Teriyaki (16 - CPApron2026)
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 200 gr ayam fillet, potong kecil
- 1/2 bh bombai
- 1 bh baput (cincang)
- 1 Bks bumbu Teriyaki
- Saos saori
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, lada (jika di rasa bumbu Teriyaki kurang bumbu)
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Marinasi ayam dg lada dan garam diamkan 10 menit lalu tumis bawang putih dan bombay hingga harum lalu
-
2
Masukkan bumbu ke dalam mangkok, beri sedikit air dan perbumbuan aduk rata, lalu masukkan ayam yg sudah di marinasi kedalam wajan masak hingga ayam berubah warna
-
3
Masukkan bumbu kedalam ayam, masak hingga meresap ke dalam ayam
-
4
Jika rasa sudah pas, matikan kompor dan sajikan bersama nasi hangat dan pelengkap
