409. Gyoza goreng
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- Secukupnya Kulit Gyoza/Kulit Dimsum
- 500 gr daging ayam
- 250 gr udang kupas
- 1 butir telur ayam
- 1/2 bh labu siam parut (peras dan buang airnya)
- 2 bh wortel parut
- 50 gr jamur kuping
- 2 batang daun bawang potong2
- 12 sendok tepung tapioka
- 3 siung bawang putih parut
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1 sdm kecap asin
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya Garam kaldu jamur dan lada bubuk
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan dalam wadah....
-
2
Masukkan semua bumbu yang sudah aku tulis. Aduk merata ya....
-
3
Siapkan kulit gyoza atau dimsum, ambil satu sendok adonan kemudian lipat...Simpan di kulkas agar adonan set/simpan di freezer dan digoreng saat diinginkan 🫶🏻
-
4
Panaskan minyak goreng, goreng gyoza yang sudah dibentuk sampai berwarna kecokelatan,
-
5
Gyoza siap disajikan :)
