274. Rendang Daging Sapi Bumbu Instan Tanpa Santan
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1.800 g Daging sapi beku
- 1 kg Kentang rendang
- 200 g Kacang merah
- 1 sachet Bumbu Rendang Sajiku
- 2 sdm Bawang putih
- 1 lembar Serai
- 2 lembar Daun jeruk
- 2,5 sdm Garam
- 500 ml Air
- 300 ml Susu UHT plain
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahan, masukkan daging, kentang, serai, daun jeruk, kacang merah, Bumbu Rendang Sajiku, dan air ke panci. Masak selama 25 menit daging sudah terpisah dan lebih empuk. Matikan kompor dan diamkan rendang selama 60 menit
-
2
Setelah 60 menit, ambil daging dan potong-potong dengan pisau, tambahkan susu UHT dan garam. Masak kembali selama 15 menit sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Matikan kompor dan koreksi rasa
-
3
Tata dalam mangkuk saji, sajikan Rendang Daging Sapi Bumbu Instan Tanpa Santan
