186. Steak with Creamy Spinach
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 200 gram daging sapi steak
- Secukupnya italian seasoning
- Secukupnya butter
- 1 genggam baby bayam
- 2 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- Secukupnya butter
- 1 sdm tepung terigu
- 200 ml cooking cream
- 50 gr keju parut/Parmesan cheese
- Secukupnya garam, lada dan penyedap rasa
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Bumbuin daging sapi dengan dry rub lalu marinate selama minimal 15 menit
-
2
Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai harum lalu tambahkan tepung terigu masak dengan cepat jangan sampai gosong. Lalu masukkan cooking cream dan aduk merata, masukkan bayam lalu beri bumbu sesuai selera. Masak sampai bayam matang dan rasanya sesuai selera.
-
3
Grill steak dengan butter sampai tingkat kematangan sesuai selera.
-
4
Goreng kentang sebagai pelengkap. Steak with creamy spinach sudah dapat dinikmati. Selamat mencoba!
