(02) Bolu Blackforest Pemula Takaran Sendok
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 6 butir telur
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh SP
- 3 sendok makan cokelat bubuk (agak munjung)
- 5 sendok makan Tepung Lencana Merah (penuh menggunung)
- 1 sendok teh pasta cokelat
- 8 sendok makan Margarin padat (munjung) lalu di cairkan
- 1 sendok makan susu bubuk
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Telur + gula pasir + SP di kocok pakai mixer (sampai mengembang, dan berubah menjadi warna putih pekat) mixer kecepatan tinggi, selama -+10 menit
-
2
Jika sudah mengembang matikan mixer dan masukkan cokelat bubuk + terigu + susu bubuk lalu (mixer kecepatan paling kecil) pelan pelan saja.
-
3
Lanjut masukan margarin cair yang sudah dingin, aduk menggunakan spatula perlahan-lahan.
-
4
Siapkan loyang 16 cm, dan baluri rata loyang dengan mentega dan terigu, lalu masukan adonan ke dalam loyang.
-
5
Panggang adonan kue dengan suhu 160 derajat selama 30-35 menit (sesuaikan oven dirumah yah mam
-
6
Sudah jadi, tinggal kasih topping whipped cream + cokelat parut.
-
7
Happy cooking mam♡