🍕 pizza Sosis Keju Ala Rumahan
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 400 gr tepung terigu
- 3 sdm gula pasir
- 1 1/2 sdt ragi instan
- 1 sdt garam
- 3 sdm minyak /margarin
- 250 ml air hangat
- Topping:
- 6 buah sosis, iris
- 200 gr keju parut
- Secukupnya saus sambal
- Secukupnya saus tomat
- Secukupnya mayones
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Campur tepung,gula,dan ragi
-
2
Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni
-
3
Masukkan garam dan margarin, uleni sampai kalis dan lembut
-
4
Tutup dan diamkan 45-60 menit sampai mengembang
-
5
Pipihkan diloyang besar, lalu tusuk-tusuk dengan garpu.
-
6
Olesi saus tomat dan saus sambal.
-
7
Tata sosis dan taburi keju diatasnya.
-
8
Panggang dgn api sedang cenderung kecil selama -+45 menit
-
9
Potong menjadi 8-10 bagian, cocok untuk 5 orang
